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Bio Nigari Tofu mariniert geräuchert

Bio Nigari Tofu mariniert geräuchert
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  • SW11337
  • DE-ÖKO-006 Bio Produkte können Anteilig enthalten sein & werden gesondert ausgewiesen
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Produktinformationen "Bio Nigari Tofu mariniert geräuchert"

Über Nacht wird der Natur-Tofu in feiner Sojasauce eingelegt und dann im Buchenrauch geräuchert. Das Ergebnis: noch zarter, angenehm würzig, eine leichte Bräune. Diese Spezialität schmeckt direkt aus der Packung – für Salate oder pur alsCarpaccio.

 

Label: Bio, Vegan
Eigenschaft: Kühlware, ohne Gentechnik
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Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Apfelessig*, Knoblauch*, Steinsalz**, Ingwer*, Pfeffer *, Kümmel*, Buchenholzrauch Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 626 kJ / 150 kcal Fett: 8,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g Kohlenhydrate: 2,4 g davon Zucker: 0,7 g Eiweiß: 16,8 g Salz: 1,1 g
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