Bio Rhabarber rot

Rhababer zeichnet sich durch seinen fruchtig-sauren Geschmack aus, aber wer es nicht allzu säuerlich mag, sollte zum roten Rhabarber greifen. Dieser hat, im Gegensatz zu seiner grünen Verwandschaft, ein milderes Aroma. 

Trotzdem ist der rote Rhabarber ebenso reich an Vitamin K und Mineralien wie z.B. Kalium, Magnesium und Phosphor. 

Herkunftsland: Deutschland