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Bio Hokkaido

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Produktinformationen "Bio Hokkaido"

Bio Hokkaido online kaufen bei Vegansnacks. Die Kürbisse bilden eine Pflanzengattung aus der Familie der Kürbisgewächse. Kürbis gibt es in vielfältigen Erscheinungsformen, es sind etwa 800 Sorten bekannt. Botanisch gelten Kürbisse als Beerenfrüchte. Ab dem Spätsommer bis in den Winter hinein sind Kürbisse aus heimischem Anbau im Handel.  Hokkaidokürbisse sind orangefarben oder grün, lecker süßlich,  sowie nähr- und mineralstoffhaltig. Ihre Heimat ist die japanische Insel Hokkaido, wo sie ursprünglich auf Vulkanerde wuchsen. Der Hokkaidokürbis enthält Vitamin A, Betakarotin, Vitamin C und Vitamin B6, Eisen, Kalium und Ballaststoffe, zusätzlich erwärmt er den Körper. Deswegen kann man ihn sehr gut vor allem in Herbst und Winter verzehren.

Rezepte mit Hokkaidokürbis:

Veganer Kürbis Eintopf mit Fermate: http://www.vegansnacks.de/blog/veganer-kuerbis-eintopf-mit-fermate/
Hokkaidokürbis Suppe: http://www.vegansnacks.de/blog/rezept-hokkaido-kuerbis-suppe/

Herkunft: Deutschland

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