Bio Rote Bete gekocht

Die Rote Bete ist als Superfood bekannt, da diese viel Vitamin B, Kalium, Eisen und Folsäure hat. Zudem wrkt rote Bete entündungshemmend, stärkt das Immunsystem und regt den Stoffwechsel an. 

Um die optimale Wirkung der roten Bete zu nutzen, sollte an die Bete roh in einem Salat, gepresst in einem Saft oder ähnliches zu sich nehmen. So bleiben die Nährstoffe besonders gut erhalten.