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Rosenkohl

Rosenkohl
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Herkunft: Deutschland / Holland Handelsklasse: I Rosenkohl ist die kleinste Kohlsorte, da... mehr
Produktinformationen "Rosenkohl"

Herkunft: Deutschland / Holland

Handelsklasse: I

Rosenkohl ist die kleinste Kohlsorte, da die einzelnen Kohlbällchen kaum ein paar cm groß sind. Er stammt ursprünglich aus Bereichen des heutigen Belgien, wo er seit dem 16. Jahrhundert angebaut wird. Er wird meistens gekocht und als Beilage oder Bestandteil von Aufläufen serviert. Rosenkohl zeichnet sich neben seiner größe, vor allem durch seinen sehr würzigen und leicht bitteren Geschmack aus.

Enthält Vitamine: A, B1, B2, B6, C, E, K.

Enthaltene Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor.

 

 

Für die hier oben  verfassten Textlichen Angaben übernehmen wir keine Haftung!

Eigenschaft: glutenfrei, ohne Erdnuss, ohne Industriezucker, ohne Nuss, ohne Palmöl, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Sesam, Rohkost, Sojafrei
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