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Steckrüben

Steckrüben
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  • SW10504
Herkunft: Deutschland Handelsklasse: I Die Steckrübe ist Verwandt mit der... mehr
Produktinformationen "Steckrüben"

Herkunft: Deutschland

Handelsklasse: I

Die Steckrübe ist Verwandt mit der Rapspflanze und besteht aus einer festen Knolle. Sie wurde erstmals im 17. Jahrhundert aus Skandinavien nach Deutschland gebracht. Durch ihren milden Geschmack lässt sie sich gut zum kochen verwenden, da sie die Geschmäcker der Gewürze gut aufnimmt. Ein klassisches gericht des Rübenkohls ist der Steckrübeneintopf.

 

Enthaltene Vitamine: Vitamin A, B6, B12, D, C

Enthaltene Mineralstoffe: Kalzium, Eisen, Magnesium

 

 

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