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Trevisano

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  • VS10629
Die längliche Art des Radicchio, Trevisano, hat seinen Namen aus dem italienischen Ort Treviso... mehr
Produktinformationen "Trevisano"

Die längliche Art des Radicchio, Trevisano, hat seinen Namen aus dem italienischen Ort Treviso im Veneto, wo das Blatgemüse ursprünglich herkommt. 
Trevisano hat einen leicht bitteren Geschmack, aber sobald man die Blattrippen entfernt, wird er weniger bitter.

Das Blattgemüse eignet sich hervorragend für den Salat, aber auch gegrillt oder gebraten kann er perfekt mit Pasta oder Risotto verspeist werden.

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