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Shiitake

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  • SW11468
Herkunft: Deutschland Handelsklasse: Der Shiitake Pilz kommt ursprünglich aus Ostasien.... mehr
Produktinformationen "Shiitake"

Herkunft: Deutschland

Handelsklasse:

Der Shiitake Pilz kommt ursprünglich aus Ostasien. Er hat einen sehr besondern Geschamck nähmlich ist er sehr aromatisch aber hat trotzdem eine  leichte knoblauchartigen Note. Er ist in Ostasien unter ´´König der Pilze´´ bekannt und in China unter ´´Shiang Gu´´ übersetzt duftender Pilz.

In Deutschland ist der Pilz inzwischen ziemlich beliebt, so dass er hier zulande von ca. 50 Betrieben angebaut wird.

 

Profil:

>Gehört zur Familie der Schwindlingsverwandte.

>Enthält Vitamine:B12,C,D.

>Enthaltene Mineralstoffe:Kalium,Kalzium,Natrium,Phosphor.

>Enthaltene Spurenelemente:Eisen.

 

 

 

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